Recipe: Yummy Roti Sobek Gulung Coklat Keju Eggless

Roti Sobek Gulung Coklat Keju Eggless.

You can cook Roti Sobek Gulung Coklat Keju Eggless using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Roti Sobek Gulung Coklat Keju Eggless

1. It's 150 gr of terigu pro sedang.
2. Prepare 150 gr of terigu pro tinggi.
3. You need 3 sdm of gula pasir.
4. It's 6 gr of ragi instan.
5. Prepare 150 ml of susu cair hangat (me: uht hangat).
6. Prepare 3 sdm of mentega.
7. You need of Isian:.
8. It's Secukupnya of keju parut.
9. Prepare Secukupnya of coco chip.

Roti Sobek Gulung Coklat Keju Eggless instructions

1. Campur sebagian duo tepung dengan gula dan ragi, aduk rata. Tuang susu cair hangat, uleni hingga setengag kalis..
2. Masukkan lagi sisa tepung, uleni hingga kalis. Masukkan mentega, ulen hingga kalis elastis. Bulatkan, tutup dengan serbet bersih. Proofing hingga 2x lipat..
3. Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempeskan. Bagi menjadi beberapa bagian (tergantung selera besarnya ya moms). Pipihkan adonan dengan rolling pin, beri isian keju..
4. Lipat kedua sisinya seperti gambar, gulung. Lakukan hal yang sama dengan isian coklat..
5. Tata di loyang yang sudah dioles margarin. Biarkan proofing 20menit. Oven dengan suhu 200 C selama 20 menit atau sesuaikan oven masing. Angkat, keluarkan dari loyang..
6. Olesi permukaannya dengan margarin agar roti tidak keras. Hmmm nyerat banget ya moms. Sajikan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: