Recipe: Yummy Kue Putu Ayu

Kue Putu Ayu.

You can cook Kue Putu Ayu using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue Putu Ayu

1. It's 150 gr of tepung terigu.
2. Prepare 200 gr of gula pasir.
3. You need 2 butir of telur.
4. Prepare 1 sdt of pasta pandan.
5. Prepare 200 ml of santan.
6. It's 100 gr of parutan kelapa.

Kue Putu Ayu step by step

1. Kocok gula dan telur sampai kental dan kaku, masukan tepung terigu, kocok lagi sampai rata, kemudian masukkan santan aduk lagi..
2. Masukkan pasta pandan, (jika menggunakan kelapa kering jangan lupa rendam parutan dengan air hangat lalu tiriskan), Masukkan kelapa parut sedikit-sedikit kedalam cetakan lalu diisi dengan adonan pandan, lakukan hingga adonan habis..
3. Siapkan kukusan yang tutupnya sudah dilapisi kain supaya tidak ada air menetes ke kue, kukus kurang lebih 15 menit, buka dari cetakan dalam kondisi tidak panas. Selamat mencoba..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: