Recipe: Delicious Bolu Gulung Meses

Bolu Gulung Meses.

You can have Bolu Gulung Meses using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolu Gulung Meses

1. It's 8 of kuning telur.
2. You need 2 of putih telur.
3. It's 6 gr of SP.
4. It's 80 gr of gula pasir.
5. It's 45 gr of tepung terigu protein rendah.
6. Prepare 10 gr of susu bubuk.
7. You need 10 gr of maizena.
8. It's 80 gr of butter + margarine (lelehkan).
9. Prepare 1 sdt of vanila paste.
10. It's of Topping :.
11. Prepare secukupnya of Butter cream dan meses.
12. It's of Filling :.
13. Prepare secukupnya of Butter cream dan meses.

Bolu Gulung Meses instructions

1. Mixer kuning telur + putih telur + gula pasir + SP hingga mengembang kental berjejak.
2. Masukkan tepung terigu + susu bubuk + maizena, secara bertahap dan mixer dgn kecepatan rendah sebentar saja.
3. Masukkan butter yg sudah dilelehkan dan vanila aduk dengan spatula. Kemudian tuangkan dalam loyang ukuran 24 cm yg sudah di alasi kertas baking dan olesi dgn margarine.
4. Panaskan oven dan panggang dgn api atas dan bawah, suhu api atas 160-170 derajat dan suhu api bawah 180-190 derajat selama 20 menit.
5. Dinginkan cake, olesi dengan butter cream taburi meses gulung perlahan.
6. Kemudian setelah digulung, tambahkan topping dgn olesi butter cream dan taburi meses.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: