Easiest Way to Cook Delicious Pais a. k. a Nogosari Labu Kuning

Pais a. k. a Nogosari Labu Kuning.

You can cook Pais a. k. a Nogosari Labu Kuning using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pais a. k. a Nogosari Labu Kuning

1. Prepare 250 gr of labu kuning kukus dilumatkan.
2. You need 120 gr of tepung beras.
3. It's 40 gr of sagu/tapioka.
4. It's 100 gr of gula jawa.
5. Prepare 300 of santan.
6. Prepare 1/4 sdt of garam (aku lupa).
7. It's 1 helai of daun salam.
8. It's of Daun pisang.

Pais a. k. a Nogosari Labu Kuning instructions

1. Rebus santan, gula merah, garam merah dan daun pandan sampai mendidih. Biarkan menjadi dingin..
2. Campur tepung beras dan sagu. Masukkan ke adonan santan sedikit"sambil di aduk" (sampai tdk bergerindil). Masukkan labu kuning. Aduk rata. Masak kembali dg api kecil dan diaduk" supaya adonan bawah tdk gosong. Tunggu sampai adonan agak sat..
3. Ambil 1 -2 sdm adonan di atas daun pisang. Lipat seperti membuat lepet..
4. Kukus kira" 45 menit..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: